フランスワイン販売のプロ「コンセイエ」とソムリエの居るワイン専門店

スコットランドの人気ブルワリー
BREWDOGの
『PUNK IPA』
バウワウ。

クラフトビールといえばでお馴染みのブリュードッグ。

その顔といえばこのパンクIPA！
トロピカルとグレープフルーツのアロマに心地良いビターな味わい。

このビールからクラフトビールにハマっちゃう人も多いでしょう！
価格もお手頃。

IPAにハマっちゃお！

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東京都青梅の「澤乃井辛口にごり酒」入荷です。蔵元と直接取引しているお店のみ販売ができるにごり酒。一切甘くなく、かなりスッキリしています。

今だけの限定品！

いつもご来店誠にありがとうございます

スコッチウイスキー3点、限定商品のご案内です！

写真㊧
『グレンアラヒー2006』
＊セカンドフィルバーボンバレルで13年熟成。シングルカスク、カスクストレングスでのボトリング。
日本限定199本。
★1本のみの入荷！

写真㊥
『ストラスミル2009 STRカスク』
＊カーンモア・ストリクトリーリミテッドシリーズ、赤ワイン樽をSTR処理し、オロロソシェリーで仕上げた11年熟成。
国内限定90本。
★1本のみ入荷！

写真㊨
『マノックモア2008』
＊ウィスク・イーのスノーフレークシリーズ。ホグスヘッドの11年熟成、シングルカスク、カスクストレ...

越後鶴亀　純米大吟醸「恵風」

四季を通じて発売される純米大吟醸。春夏秋冬で販売される純米大吟醸を横一列に並べると１枚の絵が完成。

非常に飲みやすい酒です。

北海道麦酒醸造×升喜
『瀬戸内レモンラガー』
ホロニガ〜。

瀬戸内さんのレモンを使用しラガースタイルで仕上げたスッキリサッパリけいかいな喉越しのフルーツビール！

当店でも人気のクラフトビール。価格もお手頃。

アルコール5%、適度な柑橘ビターが料理にも合わせやすいからゴクゴクいっちゃいますよっ！

いっちゃって〜♪飲んじゃって〜♪ホロニガゴクゴクレモンラガー♪

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スコットランド、ボトラーズの
＊ダンカンテイラー
『ブラックブル カイロー』
ブルブル。

ブレンデッドスコッチウイスキーでアルコールは50%！
ブレンデッドではなかなか無いハイプルーフ。ニッカのフロム・ザ・バレル的な感じですね。

商品名の『カイロー』とはスコットランドの牛さんの品種名です。
ラベルの牛さんですね。イカツイ顔してますけど。

バニラ、キャラメルの良い〜香りとドライな飲み口。
ハイボール美味いよ〜。

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秋田県齋彌酒造店「雪の茅舎　山廃純米」

NHKプロフェッショナルで蔵元が紹介されて以来、コンスタントに売れる食中酒。
山廃特有のどっしり感は控えめ。生酒の新鮮な旨味がたっぷり。口当たりもよく、料理の邪魔をしません。麹米に山田錦を使用していて、コスパも抜群です。

アメリカ、コロラド州
ニュー・ベルジャン・ブルーイング
『ヴードゥーレンジャー・アメリカンヘイズ』
ドジャーーン！

ラベルのガイコツアメリカンが印象的なHazy IPAスタイルのビール。

本国アメリカでかなりの人気なブルワリー。ラベルのガイコツはどうやらヒーローらしい…。

ヘイジーでキレのある味わいを愉しんで君もヒーローに！

ヴードゥゥゥゥ〜レンジャーー！

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ドメーヌ・リショーDOMAINE RICHAUD
ア・ラ・スルス2019
A LA SOURCE
×イワシの香味醤油漬け
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名前の通り、『A la Source』湧き出るがごとく、潤わせ、新たな源となるワイン。
なんも考えず、ゴクゴクスイスイ飲んだら、なんとアルコール15度⁉︎
いつもより陽気に酔いも早いと思ったわ。
新鮮なイワシをいただいたので、薬味たっぷりの醤油に漬けて焼きました。
炙ることで溶け出した皮と身の間の脂分を、ワインのフレッシュ感とタンニンがサラリと流してくれ、香味醤油ともピタピタに合ういました。

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#vinnatural #naturalwine...